3月29日下午,成都市国家通用语言文字教育教学培训基地组织开展“小点心助力各族群众筑梦蓉城”职业技能培训,来自成都各区(市)县的共26名来蓉务工各族群众参加。活动由新疆驻川藏工作组、成都市民宗局指导,金牛区民宗局具体承办。
培训邀请到成都市财贸职高西式面点高级技师、中国烹饪名师担任教员,在现场,培训教员首先介绍了此次培训要制作的小点心——雪花酥和瑞士卷,并从制作方法、食材选择、注意事项等方面进行详细讲解。在参训学员对小点心制作有基础了解后,培训教员进行制作示范,随后学员们在教员的指导下按照分组制作小点心,每一位学员都忙得不亦乐乎,一份份小点心在大家的相互帮助和培训教员耐心答疑解惑下顺利制作完成,活动结束时参训学员还将亲手制作的蛋糕带去给更多人分享,让大家既掌握了一门技能又拉近了距离,学员们纷纷表示以后有机会还会报名参加。
技能是立身之本、就业之基。此次培训旨在丰富拓展培训基地教学内容,不断拓宽来蓉经商各族群众的就业渠道。下一步,基地将开展更多丰富多样的培训及活动,让各族群众在城市得到更高发展,为各族群众筑梦蓉城提供有力帮助,进一步做好铸牢中华民族共同体意识工作。