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香港首家“中华川菜·世界品味”全球形象体验店揭牌
http://www.sctyzx.gov.cn/  (2023-06-01 14:17:28)  来源:四川统一战线

5月31日,由四川省侨办、省新闻办、省商务厅、省文旅厅主办,香港餐饮联业协会协办,LUBUDS(路毕斯)餐饮集团承办的“中华川菜·世界品味”全球形象店香港店授牌仪式在时代广场川川餐厅举行。省委统战部副部长、省侨办主任文甦出席仪式并致辞。

“中华川菜·世界品味”全球形象体验店评选活动自启动以来,在港澳台海外引发热烈反响,经有关部门共同评审,首批入选的中餐馆共7家,分布在美国、西班牙、葡萄牙、日本、新加坡、澳大利亚等国家。此次形象体验店首次落户香港,铜锣湾川川餐厅成为全球第8家“中华川菜·世界品味”全球形象体验店。

文甦说,相信授牌以后,香港将新增一扇川菜文化推广、川菜产业合作、四川形象展示的重要窗口,希望川川餐厅以此为契机,以佳肴为媒传递中华优秀文化内涵、以美食为引讲好四川故事。

部分港区四川省、成都市政协委员,香港餐饮联业协会、LUBUDS(路毕斯)餐饮集团公司相关负责人和媒体代表等近50人出席仪式。

(港澳台处供稿)