在邻玉街道的山村酒业酿酒车间内,工人们忙碌着运输翻晾刚蒸出来的稻谷,江阳区非公经济人士、山村酒业负责人马波正在对关键质量控制点进行指导。
马波以前是酿酒行业的“门外汉”,从2010年留学回国后,才扎根自己的家乡泸州,逐步从酿酒到销售一个一个环节开始学习。
肯学肯干、善于钻研,马波很快熟悉了整个酒产业链的运作,为山村酒业的发展打下了坚实的基础。原酒的产量从2010年的300多吨,到2021年的1000多吨,山村酒业迎来了跨越式发展。
“当地政府在安全、环保等方面,都请了专业公司前来指导,让我们有更多精力专注于酿造人才的培养和企业的发展壮大。”马波谈到。为了拓展市场,马波加入了泸州酒业青联盟,和业内精英交流经验,共同学习进步。“现在,企业管理层更年轻化,不断通过参加各类技能比拼、外出学习等机会,推进人才的进一步培养”。
在马波的带动下,辖区内不少企业加入了泸州酒业青联盟,带动当地的白酒产业高质量发展。邻玉街道出台扶持措施,对取得成效显著的各类项目给予3-5万元的奖励,突出人才共用、成果共享。大力助推技术改良,推出传统固态酿造人才技艺提升和酒类跨界融合发展等项目,强化从项目立项到成果共享的全过程服务,助力辖区酒企发展提质增效。