时下，泸县福集镇草坝村乡贤种植的300亩黄花菜进入采收期，村民们在田间地头忙着采摘黄花菜，脸上洋溢着丰收的喜悦。

据悉，黄花菜基地位于福集镇草坝村7社永盛家庭农场，由该村乡贤人士曾联富于2019年返乡创业，通过土地流转和优化品种进行规模化种植，经过多年培育，黄花菜今年正式迎来丰收。

曾联富表示，前些年他在外务工时，发现小时候家乡不起眼的黄花菜近年来不仅形成了产业，而且市场前景十分广阔，便决定投资1100万元进行规模化种植。

“基地聘请了20多位本地村民负责日常管理种植和花期采摘，最近正值采摘期，每天要摘两次黄花菜，最多的时候能摘300余斤，能持续采摘2个半月左右。”基地务工群众陈茂高介绍道。

黄花菜是多年生植物，第一年栽种后，可持续收获20年左右，具有营养丰富、干湿可食、味道鲜美等优点。采摘后，经过蒸熟、晒干等工序后就可以进行出售。

“黄花菜基地今年一亩地大概能收获800斤，三年后就能实现丰产，可达3000斤/亩，预计能收入近100万元，7社村民通过土地流转，每年也能收入10万元左右。” 草坝村党总支书记古富华说道。

看到黄花菜稳定的市场行情，曾联富想到自己富不算富，还应该带动周围群众一起发展，多次在乡贤联谊会和群众院坝会中开展黄花种植宣传，通过发放黄花菜种子、举行种植技术培训、完善配套基础服务设施等方式，带动周边更多村民加入合作社一起发展黄花菜产业，不断扩大种植规模，让“荒山”变“香山”，让更多村民通过黄花菜收获“致富财”。

（泸县福集镇 曾茂妮 蔡田 供稿）