近日四川酒业集团与稻城县青稞采购签约正式生效，随着双方代表在青稞采购合约上签字盖章，稻城青稞产业开启了从传统种植向现代化转型发展的新征程。同时，这也是泸州帮扶工作队招引川酒集团在稻城投资建厂后，落实托底性帮扶工作的又一次成功实践。

近年来，泸州市帮扶工作队紧紧围绕省委、省政府关于推进托底性帮扶的战略部署，聚力“授渔”工程，针对稻城县青稞产业链条“不深”、带动“不强”、销售“不畅”等发展难题，经过实地调研、反复论证，精准招引四川龙头企业——川酒集团入驻稻城县，实现泸州“醉美”优势与稻城“最美”资源的有效衔接，带动当地青稞产业走上高质量发展之路。

强链补链，着力构建产业致富链

“稻城盛产青稞，特别是黑青稞，营养价值高，市场前景广阔。但由于销售渠道不畅，加之没有上游加工产业，导致青稞没有销路，打击了群众种植青稞积极性，也制约了现代农业产业的发展。”泸州帮扶工作队领队郭辉洋介绍。为此，工作队与稻城县深度合作，规划和建设以黑青稞加工为主的特色产业园区。通过协调土地供应、畅通融资渠道，以及提供全过程跟踪服务等方式，成功招引川酒集团到稻城投资建设啤酒厂，形成“青稞种植——收购存储——生产加工——文创产品——展示体验”全产业链条，稻城县迎来青稞产业从“小”到“大”、青稞加工企业从“无”到“有”的崭新发展机遇。稻城啤酒厂也成为稻城第一家规上生产性工业企业，其开发的“亚丁黑啤”系列产品年销售将在5000万元以上。

融合发展，着力提升产业附加值

随着“亚丁黑啤”系列啤酒的畅销，稻城县当地群众对黑青稞的种植热情迅速攀升，“以前自己拿到市场上卖的时候，每斤黑青稞只能卖2块多钱，而且还不一定有人买。现在有了川酒集团啤酒厂统一收购，在家门口每斤就能卖到3块钱。接下来，我准备明年承包100亩土地扩大种植规模。”当地青稞种植大户邹建华高兴地说。

“为加快青稞产业发展，我们将坚持以品牌建设为突破，以标准化园区建设为载体，以三产融合发展为抓手，推进产业转型升级。”泸州帮扶工作队郭辉洋进一步介绍，“做强一产，壮大青稞产业，推进青稞种植集约化、规模化;做优二产，培育一批涵盖种植、生产加工、运输、销售等相关产业链的企业，延伸产业链;做活三产，拓展农业功能，大力发展以青稞展示体验等为主的第三产业，推动青稞产业从传统种植业向‘现代农业+观光旅游业’转变，实现产业发展、群众就业、村集体经济发展等共赢、多赢。”为此，工作队通过“文化+”“旅游+”，深挖稻城史前文化、天文科技、雪山生态等丰富文旅资源，推动川酒集团研发出“稻城亚丁”系列文创产品，成为游客可以“带走”的纪念品。目前，稻城亚丁酒、国家非物质文化遗产阿西土陶、亚丁牦牛玩偶等“稻城亚丁”系列文创产品深受市场青睐。

搭建平台，着力打造消费新场景

“我们拥有广阔的销售渠道，加之使用稻城本地产黑青稞酿造的啤酒品质上乘，产品供不应求。”稻城啤酒厂负责人刘勇说。通过川酒集团成熟的“线上线下”销售渠道，有效拓宽了“亚丁黑啤”产品市场覆盖面。同时，线上平台的开放性和共享性促进了信息资源高效流通，为稻城县黑青稞产业带来更多合作机遇和市场空间。川酒集团还在稻城县商业核心区域打造了“香巴拉·酒城广场夜市街区”，搭建“夜间经济”平台，通过直观的产品体验激发消费者购买欲望，拉动产品线下销量。

借助川酒集团销售渠道，牦牛肉干、核桃油、藏香猪肉等“稻城产”也纷纷上线，产品销售量、销售额明显上升，一个企业带火了一城产业，一个产业致富了一方百姓。

（刘跃先）