近日，古蔺县椒园镇在原椒园村观龙小学旧址举行四川晒酱食品有限公司酱醋酿造基地项目开工仪式，标志着椒园镇在发酵产业新赛道上再添新动能。该项目以盘活闲置资源为突破口，通过产业振兴推动一二产深度融合，为本地群众就业增收开辟新路径。这是椒园镇努力汇集乡贤力量，推动共同富裕取得实质性进展的又一重要举措。

“在外漂泊多年，最惦记的还是家乡的这方山水。”四川晒酱食品有限公司法人代表阎朝泽站在开工仪式现场感慨万千。这位在贵州仁怀市政建设与白酒营销领域打拼十多年的企业家，在椒园镇党委书记和水田村党支部书记多次主动通过电话沟通交流后，详细了解了家乡的发展方向和项目规划，当听到“打造发酵食品小镇”，他好像突然找到了新赛道，表示：“这个项目我投！”正是这份赤子情怀，阎朝泽带着资金、技术、市场渠道回归故里。

椒园镇聚焦产业振兴，立足资源禀赋，依托赤水河左岸微生物菌群优势，因地制宜将发酵食品加工作为特色产业重点培育。2023年引进泸名左岸泡菜有限公司并于2024年底实现投产。2025年，椒园镇乘势而上，围绕县委“一圈四链”产业布局，通过对乡贤情况进行摸底调研，组织召开乡贤会了解返乡意愿和需求，鼓励引导在外乡贤抓住契机回乡投资兴业，同时盘活椒园村原观龙小学等闲置场地，解决发展用地难题，让“沉睡资产”变身生产基地，成功引进四川晒酱食品有限公司入驻，实施酱、醋酿造及豆制品加工项目。该项目总投资1.2亿元，分两期推进：一期计划投资7000万元，产能5000吨，占地60余亩，建设生产车间、包装车间，晒酱场、展示中心，污水处理设施及办公用房等，动工后拟于9月30日前建成投用。二期计划投资5000万元，规划占地80亩，拟于2026年启动，2027年建成，整体建成后实现万吨年产能。

酿造基地不仅是生产车间，更是乡村振兴的孵化器。从田间到车间，椒园镇让群众共享产业链增值收益，真正实现“家门口就业、全链条增收”。人才“一子落”，乡村“满盘活”。下一步，椒园镇将充分发挥资源禀赋优势，把更多人才“引回来”、资源“聚起来”，着力激活乡贤资源、凝聚乡贤智慧、创新发展思路、优化产业布局，全力促进产业发展，让“乡贤经济”成为高质量发展的“新引擎”，积极绘就乡村全面振兴新图景。

（椒园镇钱艺丹供稿）