近日，隆昌市为提升餐饮服务质量安全水平，扎实开展餐饮单位“前厅后厨整改”工作。民革党员、党外领导干部、无党派人士、知联会成员等多名统战成员参与其中，助力民营经济提质升级，为创建天府旅游名县贡献统战力量。

此次“前厅后厨整改”工作，以“明厨亮灶”为切入点，以“量化分级”为抓手，以“旅游景区”为重点区域，落实“一店一员、一厨一策”的方案，派出7个专班工作组对全市454家重点餐饮服务单位蹲点指导，按照改造一批、提升一批、关停一批的分类处置办法，推进前厅后厨整改。

在本次工作中，数名统战人士结合自身岗位实际，严格落实监管责任，不断强化食品安全监管，充分发挥统一战线作用，改善民营企业工作条件，实现前厅后厨焕新颜，进一步提升了民营企业规范化水平。截至目前，隆昌市已完成82家重点餐饮单位的提升改造，剩余重点餐饮单位也正如火如荼改造提升中。