近日，由筠连县委县政府主办，县委宣传部、县农业农村局、县农产品品牌办公室、筠连茶业有限责任公司承办的庆祝川红诞生70周年筠连红茶手工制茶大赛在筠连茶业有限责任公司厂区举行。县委副书记、县长谢晓丹，县委副书记谢艳兵出席开幕式。

开幕式上，谢晓丹指出，举办筠连红茶手工制茶大赛，主要目的在于加强红茶制作技艺交流，丰富四川红茶文化载体，提升四川红茶品质，助力四川红茶品牌打造，为建成“千亿茶产业强省”的战略目标贡献力量。

四川省农业农村厅首席茶业师、四川省川茶品牌促进会会长段新友希望筠连能抓住比赛举办的契机，积极学习借鉴专业人员的先进制茶经验，进一步找准自身差距、培养创新人才、提高制茶水平，在推动川茶产业高质量发展中展现“筠连担当”、作出“筠连贡献”。

上午8时，比赛正式开始，来自省内外的30家茶企业参赛选手参加本次手工制茶大赛。比赛中，参赛队员严格按照大赛规则，采用统一制成的萎凋叶制茶。现场紧张有序，参赛选手们揉捻手法娴熟，仔细观察发酵茶叶色泽变化，把握发酵时间与温度，展现手工茶的精髓与特色。

经过八个小时的制作，各参赛选手将手工制作的红茶送往评委处进行初步评审打分，初步评审后，再次将手工红茶排序，进行盲评。评审专家对红茶外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面进行综合评审打分后，来自宜宾醒世茶业有限责任公司的十六号参赛选手何志聪获得本次大赛第一名。县政协副主席韩世全，四川省茶叶创新团队首席专家李春华，宜宾市茶产业研究院副院长刘俊等领导和专家参加评审活动。

（筠连县委统战部供稿）