一是实施德育立心工程。建设以“唱响民族团结进步主旋律、铸牢中华民族共同体意识”为工作理念的“石榴籽工作坊”，搭建少数民族学生德育立心工程工作平台。引进2名政治素质过硬的少数民族教师主持工作坊，开展形式多样的民族团结主题教育、少数民族大学生骨干培训、少数民族文化论坛、大学生传统文化节、少数民族文化月等活动20余次，有力提升了少数民族学生的思想水平、政治觉悟、道德品质和文化素养。

二是实施美育浸润工程。面向少数民族学生开设《民族理论与民族政策》石榴籽核心课程，深化民族团结进步教育。开设“南充文旅学院民族之声”微信公众平台，积极宣传党和国家民族政策，呈现多彩缤纷的民族文化，展现学院少数民族学子风采，学院使用该公众平台师生达90%。学院在助学金评选等方面向少数民族学生倾斜，237名少数民族学生享受国家助学金，占全院受助总名额的55%，占少数民族学生总数的32%。

三是实施智育攀登工程。大力选拔少数民族学生到团委、学生会、班级参与学生自治管理，部门干部构成基本达到了1：1.5的民族比例，来自藏族的意西邓珠同学现担任学院学生会主席。学院采取“一对多”帮教措施，为每位少数民族学生确定一名职业规划和学业指导老师，帮助他们设定阶段学习目标和奋斗方向，少数民族学生挂科重修率仅为3.8%。