近日，达州市委统战部调研员曹继川、达州市市场监管局餐饮科科长余柯君一行到大竹县宗教活动场所开展食品安全调研。

调研组一行先后到净土寺、凤凰寺对斋堂进行了检查。得道方丈和演发主持分别就宗教场所食堂管理情况进行了汇报。调研组对两个场所在食品安全方面所开展的工作和取得的成效给予高度评价。

曹继川强调宗教场所要进一步强化食品安全管理主体责任，推进食品安全制度建设，要进一步加强对从业人员持证上岗、食品经营许可资质管理，实现“明厨亮灶”，确保食品安全。