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【达州】达州主动作为增添措施,确保宗教场所“舌尖上的安全”
http://www.sctyzx.gov.cn/  (2022-07-25 17:14:41)  来源:四川统一战线

今年以来,达州市委统战部、市民宗局主动作为,增添措施,补齐宗教场所食品安全管理空档,切实抓好宗教场所“舌尖上的安全”。

一是深入调研,找准短板。7月下旬市委统战部、市民宗局会同市市场监管局深入全市7个县(市、区)和2个功能区16处宗教场所走访调研,准确掌握第一手详实资料,摸清全市宗教场所食品安全管理真实情况。

二是广泛宣传,达成共识。先后两次举办宗教场所食品安全专题培训;通过线上线下多形式、多渠道,面向宗教团体、教职人员、信教群众广泛开展宗教领域“达州食品安全行”宣传活动,公开举报电话、信箱;转载发布“达州食品安全行”有奖问答活动,推动形成“达州食品安全行”活动宗教界知晓,宗教界关注,宗教界参与的浓厚氛围。

三是因寺施策,逐步规范。指导宗教场所建立健全食品安全管理相关制度并上墙公示,扎实推进宗教场所“明厨亮灶”工作,根据场所对外餐饮服务频次、规模,对宗教场所食堂实行许可备案管理,上门指导食堂规划设计及各功能区域布局。

四是严格监管,确保平安。日常督查检查时,将食品安全工作一并纳入检查范围,强化问题查治,及时发现并督促整改食品安全隐患问题,督促场所切实落实场所食品安全管理主体责任,强化日常管理,确保不发生食品安全事件。

(达州市民宗局供稿)